本日のお昼ご飯はオートミールです
皆さん、こんにちは
エニタイムフィットネス雑司が谷店の杉野です。
本日の私のお昼ご飯は、オートミールを食べました。
オートミールとは、オーツ麦という穀物を食べやすく加工したもので、インスタント麺のようにお湯を注ぐだけでお手軽に食べられるのがポイントです。私はカフェオレ味のプロテインとお水を注いで美味しく食べました。
もともとイングランドやスコットランド、アイルランドの地域では昔からよく食べられていたものですが、今ではアメリカをはじめ全世界でもシリアルとして広く普及しています。
そんなオートミールの特徴としては、5大栄養素(炭水化物、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラル)がバランスよく含まれている優れた食材ということが挙げられます。
さらに他の穀物と比べてカロリーや炭水化物が少なく、食物繊維も非常に豊富な栄養食材(スーパーフード)ということもあって、たくさんの有名人が普段の食事に取り入れています。
例えばイギリスのキャサリン妃、アン・ハサウェイ、ナタリー・ポートマン、ベン・アフレック、ヒュー・ジャックマンなど。
またアスリートの世界でも、筋肉増強に必要な栄養素を含み運動パフォーマンスのためのエネルギーを補給するのに理想的な食材であるため、多くのプレイヤーが普段の食事に取り入れています。
例えば、野球のダルビッシュ有選手やゴルフのタイガー・ウッズ選手。テニス界ではビーナス&セリーナ選手、マリア・シャラポワ選手、ノバク・ジョコビッチ選手。またデヴィッド&ヴィクトリア・ベッカム夫妻もSNSにオートミールについてアップしています。
オートミールそのものはほとんど味がないため、食べる際は自分の好みに合わせて味付けをアレンジするのも楽しみの一つです。例えば普段飲んでいるプロテインと混ぜて食べたり、その他コーンポタージュの素と混ぜて食べる、細かく砕いたベビースターラーメンと混ぜてお湯を注いで食べることもおいしくておススメです。